En liten by i sydvästra Frankrike har börjat värma sin skola och kommunhus med valnötsskal. Det som tidigare slängdes används nu som biobränsle i en gemensam panna och ger märkbara besparingar. Skalen samlas in efter skörden, rensas noggrant och körs till en anläggning där de omvandlas till värme. Enligt kommunen handlar det om cirka 9 000 euro i sparade kostnader varje år.
Satsningen visar hur restprodukter från jordbruket kan få nytt liv i energiomställningen. Samtidigt pågår forskning kring hur nötskal även kan användas för att producera el i framtiden