En slö kniv är inte kul att stå i köket med och det finns i dag en drös olika alternativ för att få knivarna vassa. Det går att skicka iväg dem i ett kuvert till bolag som slipar knivar, det går att köpa lite billigare hemmalösningar och så finns det HORL.
HORL 3 är en knivslip som en idiot kan använda. Själva slipen är i form av en cylinder och den är insvept i valnötsträ. På varje sida kan vi skruva på olika slipskivor och med den medföljande hållaren som har en superstark magnet fäster vi kniven – sedan är det bara att börja slipa. På hållaren går det att välja mellan 20 grader eller 15 grader, där 20 är mer eller mindre standard för europeiska knivar och 15 grader är standard för japanska knivar.
HORL 3 kommer med en diamantsten och en keramisk sten och det går att köpa till fler slipskivor om så önskas. Så frågan är om vi lyckas få nytt liv i våra knivar – svaret har ni i videon ovan.