Kronfågels Crispy Chicken Burger har synts i restaurangvärlden och nu ska den även in i dagligvaruhandeln så att även vi kan laga lite kycklingburgare hemma vid spisen. Den är gjord på svensk kycklingbröstfilé och är panerad med krossade cornflakes vilket resulterar i en mjuk insida med ett knaprigt yttre.
Vi ser en stark trend där kyckling fortsätter att ta mark som det mest efterfrågade proteinet, inte minst inom segmentet “snabba måltider”. Med Crispy Chicken Burger erbjuder vi en produkt som kombinerar premiumråvara med enkelhet och riktigt bra smak – och som nu gör det möjligt att få restaurangkänsla hemma, säger Ida Kleinau Nilsson, Category Development Manager på Kronfågel. Efterfrågan på kyckling växer kraftigt, både globalt och i Sverige, där segmentet är ett av de snabbast växande inom QSR (Quick Service Restaurants).
Den går att tillaga direkt från frysen och det går lika bra att skicka in den i ugnen, stekpannan eller airfryern och den går lika bra att ha den som en burgare, som en wrap, i en sallad eller om man vill göra en egen bowl. De dyker upp i butik från och med vecka 10 och kommer finnas i de flesta matbutikerna runt om i landet.