SIA Glass lanserar smaken Äppelpaj i samarbete med Kiviks Musteri. Glassen görs på svensk grädde och svenskt havre och blandas med äppelsylt från Kivik samt bitar av kolaknäck. Produkten tillverkas i Slöinge i Halland.
Äppelpaj bygger på konceptet Gräddig havre, där havre ersätter en del av grädden. Det ger en fyllig smak men också cirka 20 procent lägre klimatavtryck jämfört med SIA Glass traditionella gräddglass.
Glassen finns i butik från vecka 10 och kommer även som kulglass i SIA Glass-barer. Under veckorna 12 till 13 delas smakprov ut i utvalda butiker runt om i landet.